瘋一圈

<瘋一圈•美食大阪自由行>CP值爆表 美味河豚料理

來到了大阪 怎麼能放過鼎鼎大名的河豚！！

出發前做了些功課 發現網路推薦的一些店家都有點小貴
幸好有地頭蛇友人 我和妞妞才能以經濟又實惠的價格 大飽口福

我們去的河豚店叫玄品 位在黑門市場裡面
而不是一般道頓崛 心齋橋上 逗趣掛著大河豚做廣告的店家
 
(道頓崛附近的黑門市場 有著很多海鮮 肉類 及比心齋橋那便宜的藥妝店)

 
門口旁邊還可以看到賣著新鮮的河豚呢!!
我還是第一次看到河豚本人 其實蠻可愛的欸~

 

 
門口會有塊板子 寫著每日特價餐點


 
若想要單點 或參考其他套餐的 也可以看menu噢

但由於我和妞妞十分懶惰
每次看美食節目介紹河豚魚皮及河豚生魚片 都要流口水了
因此我們很迅速就選了門外版子的set----- 河豚生魚片御膳 及 河豚生魚片河豚魚皮御膳

 
人客阿~~~~您瞧瞧您瞧瞧!!!
那河豚生魚片多麼的晶瑩剔透
漂亮的都要捨不得吃了呢~~~~~
放進嘴裡 完全有別於甚麼鮭魚生魚片/生干貝/生甜蝦的口感
緊實又Q彈 讓人忍不住想要一口氣把整盤吃完
若再搭配上旁邊附的檸檬和蘿蔔泥
更襯托出河豚香甜的滋味
而且完全不會腥耶!!!!!!
連我平時不是很敢吃生魚片的 都覺得真的很好吃~~~~(灑花)

在介紹即將登場的重頭戲之前
我要先大推他們的沾醬!!!!!!!!!!
讓妞妞和我愛不釋"口" 哈哈哈
 
有沒有看起來有十分美味~~~~
簡單食材的搭配 造就味蕾的享受
不死鹹的醬油+金桔酸酸的滋味+大量蔥花+蘿蔔泥 
如果敢吃辣的 再搭配上一點辣味 真的是好想買個一大瓶帶回家呀
以後吃火鍋都用他了XDDDD    (沙茶醬立刻失寵)

 
這是火鍋的主菜及配料們囉!
河豚魚皮有兩種 左邊小盤 及 右邊筷子旁邊那透明片片狀 (充滿了滿滿的膠原蛋白呀)
根本是愛漂亮女孩兒們的天堂

來幫兩個魚皮大特寫
 

 
是不是 是不是 是不是 好~~~漂~~~~~亮~~~~呀!!!!
涮一下就要立刻拿起來 不然會不見呢
口感真的是入口即化
全部滿滿都是膠原蛋白 讓人吃完後肌膚咕溜咕溜


 
湯底非常清淡 但煮了蔬菜和河豚後 甘甜味也隨之出來
在大吃大喝許多大阪美食之後 來份清淡火鍋 再適合也不過了

 
將所有的料都吃完以後
老闆會過來 先將一些殘渣撈除 再倒入白飯及蛋 最後灑上蔥花及海苔
吸了滿滿河豚精華的白飯+香嫩的蛋液+醃漬的白蘿蔔
噢~~~~~天阿 幸福又滿足呢!!!!!!!
叫人吃完不眉開眼笑也難阿~~~~~~~

最後還有好吃的芝麻冰淇淋甜點

真的是CP值很高的一家店噢!!!!!!!!!